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烘焙下午茶熊猫豆发糕的做法

2019-05-15 07:12:27来源:励志吧0次阅读

工  艺:烘焙口  味:甜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:数小时

熊猫豆发糕的主料:低筋面粉120克、玉米粉80克、熊猫豆50克、发酵粉2克

熊猫豆发糕的辅料:糖桂花适当、白糖40克

熊猫豆发糕的做法:1、熊猫豆浸泡6小时

2、放入锅中,煮至豆皮开裂

3、捞入碗中,加入糖桂花拌匀

4、将玉米粉、面粉、糖混合在1起

5、将酵母、水冲入混合粉中,搅拌均匀

6、加入熊猫豆进去拌匀,放入抹了油的模子中

7、盖上湿布发至1倍高度,入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块便可

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